DER GESCHNITTENE FIOR DI LATTE
Er wird in Molise hergestellt und ist eine authentische Milchspezialität, die der Pizza einen Hauch von Tradition und Qualität verleiht.
Sein Ursprung liegt in den fruchtbaren Böden von Molise, einer Region im Herzen Italiens. Hier haben Käsemeister die Kunst der Herstellung dieser Delikatesse perfektioniert und verwenden ausschließlich frische Milch von Kühen, die in den grünen Hügeln von Molise aufgezogen werden. Der geschnittene Fior di Latte zeichnet sich durch seine weiche und cremige Textur aus, die auf der frisch gebackenen Pizza zart schmilzt. Sein delikater und leicht süßlicher Geschmack verbindet sich perfekt mit den anderen Zutaten und schafft eine Harmonie der Aromen, die den Gaumen erobert.
VERFÜGBARE FORMATE
1x2500g Tablett 2.5KG
VERFÜGBARE KÜRZUNGEN
JULIENNE
Länge 40 mm | Breite 4 mm | Höhe 4 mm
JULIENNE GROSSER SCHNITT
Länge 40 mm | Breite 8 mm | Höhe 2 mm
NAPLES CUT
Länge 80 mm | Breite 10 mm | Höhe 5 mm
CUBED
Länge 8 mm | Breite 7 mm | Höhe 8 mm
